Японская диета

Почему японская диета в настоящее время стала такой популярной? Это все из-за того, что сейчас по продолжительности жизни лидируют японцы, они меньше всего страдают от ожирения и сердечно – сосудистых заболеваний. Данный факт и привлек внимание ученых и диетологов. Они захотели подробнее рассмотреть стиль питания японцев.

Можно выделить несколько основных правил японской диеты. Рассмотрим их подробнее.

1. Каждый прием пищи сопровождается маленькими порциями. Причем порции бывают совершенно разных продуктов.
2. Слабой термической обработке подвергают японцы продукты питания. Вместо тяжелых жирных соусов, японцы используют бульоны. Это для того чтобы усилить вкус.
3. Японская диета состоит из риса, который заменяет хлеб. Он достаточно полезный, поэтому намного лучше, чем дешевый хлеб, который содержит сахар.
4. Основой японской диеты считается плотный завтрак. Как правило, это: рис, зеленый чай, суп мисо с тофу, омлет и зеленый лук, рыба на гриле и сырая рыба. Так посмотришь, столько еды. Но, на самом деле, порции должны быть маленькими.
5. Японцы употребляют в пищу десерты, но это происходит очень редко и маленькими порциями. Как правило, почти вся выпечка делается из рисовой муки, но это уже намного лучше, чем из пшеничной.
6. Японскую диету можно считать стилем питания. Многие из японских женщин даже и не задумываются о том, что они поправятся, если перейдут на традиционную пищу.
7. В Японии принято ездить на велосипедах и ходить пешком. Они постоянно двигаются, тем самым худеют.
8. Можно выделить основные продукты японской диеты – это рис, овощи, рыба, макароны, соя, фрукты, зеленый чай.
9. У японцев существует такая традиция, что стол должен быть украшен и накрыт красиво и гармонично.
10. Благодаря использованию для еды палочек, японская диета исключает переедания и больших порций.
11. В рационе практически отсутствует сахар. Благодаря крупам, в организм поступают углеводы, в основном, через рис. А это в целом полезно для здоровья и фигуры.
12. У японцев существует постоянно разнообразие. Каждый среднестатистический японец в неделю может съесть примерно сто совершенно разных блюд. Правда, это очень впечатляет?

Вот мы и рассмотрели самые важные правила японской диеты. Поэтому вы спокойно можете взять их на вооружение для того, чтобы держать себя в тонусе, оставаться стройными, здоровыми и красивыми. Более европейский вариант вам может порекомендовать диету Ларисы Долиной.